🌱 Je mange normand dans mon lycée
Dans le cadre du plan « Je mange normand » la Région Normandie propose chaque année une semaine d’animations dans les cantines scolaires. Cette action a pour but de valoriser l’agriculture normande, de soutenir les filières de proximité et de sensibiliser l’ensemble des acteurs de la restauration scolaire aux enjeux d’une alimentation de qualité et locale. Les plats proposés au cours de cette semaine sont entièrement composés d’ingrédients normands.
1- Sensibiliser les élèves des lycées au ″bien manger″
Les lycéens sont les ambassadeurs de la Normandie, ce sont eux qui continueront à consommer les produits normands qu’on leur sert dans les cantines des lycées. L’image du produit normand est rassurante pour l’élève (et pour ses parents) et c’est aussi un critère de qualité.
Les élèves ont évoqué leur désir de manger plus de produits issus des entreprises de notre région. Ainsi, la Région souhaite renforcer les liens entre les élèves et les professionnels de l’agroalimentaire.
Un grand merci à notre équipe de cuisine qui s’efforce chaque jour de proposer des plats élaborés avec des produits frais et locaux.
